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王莉现身美丽中国百人论坛谈茅台绿色酿造
发布时间:2026-05-18 00:47
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王莉现身美丽中国百人论坛谈茅台绿色酿造(图1)

  代总经理王莉现身在敦煌市举办的美丽中国百人论坛2026年会,发表以“‘天人共酿’视野下的茅台生态实践与思考”为主题的演讲。

  王莉是美丽中国百人论坛成员之一,已经三次参加了该论坛。谈及茅台的绿色转型,王莉表示,当今时代对白酒等传统产业提出了新的要求,要围绕绿色化的要求,统筹水、能、气、生、固废五条路线,实施全域降碳,驱动茅台绿色转型升级。

  王莉表示,茅台将持续深化低碳技术基础研究和全产业链场景落地应用,完善碳足迹核算,拓宽其覆盖面,形成可交易的碳普惠方案,探索碳汇市场化运营路径。“茅台还将依托酿造副产物优势资源,运用生物技术研发,布局生物基可降解材料的产业赛道,推进副产物高端化应用。”